בבעלות החברה מפעל “תעשיות פולימרים זיקים” – בו מבוצע כל הליך הייצור על פי תקן ISO הבינלאומי, מחומרי גלם ועד למוצר המוגמר. לכן, יש שליטה ופיקוח מלאים על איכות המוצרים. העובדה ש-MD"  מנדלבוים” מייצרת בעצמה את חומרי הגלם ואין פערי תיווך, מאפשרת שיווק המוצרים הטובים ביותר במחירים אטרקטיבייםMD" . מנדלבוים” נאמנים לקו של חדשנות וקידמה טכנולוגית תוך כדי שימוש בחומרים המתקדמים בעולם.

בשנת 2018 החברה השיקה את טכנולוגיית BOIMTECH החדשנית – פיתוח של חומרים מתקדמים המאפשרים עולם חדש של איכות שינה. החומרים המתקדמים שלנו מאפשרים פיזור לחצים מושלם ושמירה על רעננות הגוף בזמן השינה.